Wegańskie burgery

Wegańskie burgery

Składają się z 4/5 części:

  1. Kasze/ nasiona strączkowe
  2. Warzywa ( buraki, marchew, seler, ziemniak)
  3. Składnika wiążącego masę ( np. mąka, płatki owsiane, siemię lniane, mąka chleba świętojańskiego itp. )
  4.  Przyprawy/ zioła ( musztarda, pieprz, sól, curry itp.)
  5. Nasiona opcjonalnie ( słonecznik, pestki dynii, sezam, według uznania)

Podawać z dowolną sałatką i sosem .

Sposób przygotowania :
Ugotować kaszę/ nasiona strączkowe.
Surowe warzywa zetrzeć i dodać do masy.
Połączyć wszystkie składniki, uformować masę . Piec w piekarniku przez ok 30 -40 min w temp. 180 ◦C

0 Ile komentarzy

Dodaj komentarz

Chcesz przyłączyć się do dyskusji?
Zapraszam do komentowania!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *