Jak prosto zrobić domowy kisiel żurawinowy ?
Przepis na domowy kisiel żurawinowy
Składniki :
żurawina
woda
mąka ziemniaczana
Sposób przygotowania:
W 1 litrze wody gotuję 1,5 szklanki żurawiny przez około 20-30 min. Następnie w ½ szklanki zimnej wody mieszam 3 łyżki mąki ziemniaczanej. Rozmieszany roztwór dodaję do garnka z zagotowaną żurawiną i dokładnie mieszam, tak by powstał kisiel.
Warto docenić żurawinę, ze względu na bogate źródło witamin A, C i z grupy B oraz właściwości bakteriobójcze.